
Говяжьи котлеты в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
#застолье
Ингредиенты
- говяжьего фарша 1 кг
- соли 2 ч л
- Смесь 4 перца
- укропа 1/2 пучка
- панировочных сухарей 4 ст л
- картофелины 2
- большое яйцо или 2 маленьких 1
- батона смоченные в молоке 4 куска
- луковица 1
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Фарш я делала сама, поэтому и лук, и картофель я порубила в мясорубке. Если нет, то натрите на мелкой терке. Намоченный батон вложите в фарш, всыпьте сухари, поперчите, посолите, нарубите укроп. Вымесите фарш.
2
Я форму обложила фольгой (на личное усмотрение) и слепила котлеты средние по размеру, выложила в форму. Накрыть фольгой и выпекать в разогретой духовке до 200 градусов.
3
Выпекать примерно час. Но! За 20 минут на половину убрать фольгу сверху, чтобы выкипела жидкость. Котлеты хороши с любым гарниром👍🏼



4.871566
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями