Куропатки в духовке с мёдом

Name: Куропатки в духовке с мёдом
Ingredients: птичек; Любой цитрус; мёда; Майонез; Соус терияки; черри помидоры; риса; сушеного чернослива; Перец; Базилик; Острый Чили перец молотый; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Шевкаленко

#перепелки#застолье

Ингредиенты

птичек 5

Любой цитрус

мёда 1 чайная ложка

Майонез

Соус терияки

черри помидоры 3 шт

риса 100 гр

сушеного чернослива 5 шт

Перец

Базилик

Острый Чили перец молотый

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обтираемые птичек: соль, молотый перец чёрный, перец молотый красный. Соус терияки растираем в ладонях и обмазываем птичек, майонез растираем в ладонях и тоже обмазываем птичек. Оставляем на 1-3 часа положив в пакет.

Делаем из фольги чаши по количеству птичек. Фаршируем птичек: отварной рис, цитрус немного, одну черносливку.

Выкладываем нафаршированных птичек в чаши из фольги, кладём рядом в чашу 1/2 черри, смазываем мёдом и майонезом немного. Сверху посыпаем базиликом и ставим в духовку.

Выставляем духовой шкаф на 200 градусов и 45 минут. Бортики чашей из фольги сделайте чуть повыше, а за 10 минут до таймера опустите бортики, чтобы зажарилась корочка на птичках. И готово. Приятного аппетита!