Мраморный сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Иванова
Ингредиенты
ряженка 500 мл
молока 1 л
соли 1 ч.л.
соды 1/4 ч.л.
Масло 0,5 упаковки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю выливаем ряженку и молоко. Перемешиваем.
2
Ставим на медленный огонь, мешаем, пока не получится творог.
3
Снять с огня. В дуршлаг застелить марлю, сложенную в 3 слоя, выливаем подготовленный творог. Отжимаем, убирая лишнюю жидкость.
4
В чистую кастрюлю перекладываем полученную массу, добавляем масло, соду и перемешиваем. Ставим на медленный огонь и мешаем, чтобы не пригорело. Варим так примерно 5-10 мин.
5
Перекладываем в форму, разравниваем и убираем в холодное место на 12 часов, затем уже в холодильник.
4.861618
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Отличный рецепт👍Обязательно попробую👌Спасибо🌷А не подскажите каллорийность такого сыра?
5 февраля 2020 г.
Ответить
Мария здравствуйте!Вы пишете убрать в холодное место а потом в холодильник.Скажите пожалуйста что вы имеете ввиду под холодным местом.У меня в квартире...
24 мая 2020 г.
Ответить
я убираю на балкон. на 12 часов Так как горячий сыр и в холодильнике не спресуется. а затем в холодильник для того чтобы не испортился.
25 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!