Курица запечённая с мандаринами и яблоками

Name: Курица запечённая с мандаринами и яблоками
Ingredients: Курица; Мандарины; Яблоки; Мёд; Соевый соус; Горчица; Сок лимонный; Масло подсолнечное; Чеснок; Соль,перец,приправа для курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Клыгина ✈

#застолье

Ингредиенты

Курица 2 кг

Мандарины 2 шт

Яблоки 1 шт

Мёд 1 ст л

Соевый соус 2 ст л

Горчица 1 ч л

Сок лимонный 1 ст л

Масло подсолнечное 1 ст л

Чеснок 3-4 зубчика

Соль,перец,приправа для курицы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу помыть и обсудить бумажным полотенцем. Мандарины и яблоками нарезать на кубики.

Соединить все жидкие ингредиенты и добавить натертый чеснок. Перемешать заправку.

Курицу натереть солью и перцем с приправой хорошо изнутри и под кожу. Внутрь курицы уложить фрукты. Сверху на курицу вылить оставшийся маринад. Уложить готовую курицу в форму для запекания грудкой вверх, укрыть фольгой и отправить в холодильник на 22 часов.

В разогретую духовку до 180 С' ставим курицу на нижний уровень для запекания на 30 минут. Затем понижает градусы до 160С' и выпекаем ещё 30 мин. Ещё раз понижает градусы в духовке до 140 С' и допекаем курицу часа полтора. Если кожа курицы начинает подгорать, то укрываем фольгой. Приятного аппетита!!;