🍀🍫Шоколадно-🍌банановый кекс🍀

Name: 🍀🍫Шоколадно-🍌банановый кекс🍀
Ingredients: Банан; Яйцо СО; Сахар; Мука в/с; Мука рисовая; Разрыхлитель; Ванилин; Кефир; Какао; Шоколадная глазурь; Какао; Сахар; Молоко; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вики

#застолье #диетическийдесерт Данное блюдо низкокалорийное и подходит для ПП. Внутри...

Ингредиенты

Банан 312 грамм 3 шт

Яйцо СО 3 шт

Сахар 50 грамм

Мука в/с 120 грамм

Мука рисовая 60 грамм

Разрыхлитель 1 ч л

Ванилин щепотка

Кефир 150 грамм

Какао 30 грамм

Шоколадная глазурь

Какао 3 ст л

Сахар 3 ст л

Молоко 100 мл

Масло сливочное 50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отделить желтки от белков. В миску кладём бананы, желтки, сахар, разрыхлитель, ванилин, кефир и все перебиваем блендером.

Просеиваем муку и какао и вымешиваем лопаткой до однородности (без комков).

Взбиваем белок до упругих пик, выкладываем лопаткой в тесто и перемешиваем снизу вверх до однородности. Выливаем в форму.

Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут до. Готовности.

Делаем шоколадную глазурь. Смешиваем все ингредиенты кроме масла, ставим на огонь, варим 5 минут, постоянно помешивая, до растворения сахара. Добавляем масло, перемешиваем до однородности. Готово!