
Картофельные бомбочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кульбацкая ✈
#застолье
Третий раз их делаю, третий раз выходит не так как должно быть, но...
Ингредиенты
- картошка в мундире 11 шт
- соль
- раст масло
- молоко
- свиного фарша 350-400 гр
- черный перец
- лук 1
- яйца 2
- сыр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картошку отвариваем в подсоленной воде. Чистим. Разминаем в пюре, добавляем немного масла и молоко на глаз, чтоб получилась консистенции, из которой удобно будет лепить.
2
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, 1 яйцо, солим и перчим. Хорошо всё смешиваем. Отрезаем 7 крупных кубика сыра. Лепим из картошки лепешку, кладем в середину фарш и сыр, заворачиваем в "пирожок".
3
Форму смазываем раст маслом, кладем в неё наши бомбочки. Взбиваем яйцо вилкой, смазываем бомбочки. Разогреваем духовку до 200-220°. Запекаем картофельные бомбочки 35 мин. Приятного аппетита!
4
На главном фото картофельная бомбочка с соусом чили.🌶



4.831858
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями