
Щи из свежей капусты на мясном бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Первые блюда #щи,супы
Ингредиенты
- бульона 3 литра
- картошки 2
- капусты 1/2 небольшого кочана
- морковь 1
- лук 1
- помидор 1
- перца 1/2
- Зелень, чеснок, соль по вкусу
- помидор 1
- перца 1/2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем мясо (у меня куриный набор для бульона). Чистим, режем, шинкуем капусту, картофель и морковку. Все закладываем в бульон. Варим на небольшом огне, через 20 минут добавить помидор и перец(порезанные). Когда капуста станет мягкой, добавить измельчённую зелень с чесноком. Посолить по вкусу. Дать настояться и можно подавать со сметаной и чесночком. Приятного аппетита!



4.931038
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)