Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк "Сан Себастьян"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Канкал
Как оказалось рецепт оригинального чизкейк подаётся в ресторане La Vina в городе Сан...
Ингредиенты
- сливочного сыра 1050
- яиц 6
- сахара 320 гр
- ванильного сахара 1 пакетик
- сливок 480 гр
- муки 30 гр
- соли Щепотка
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Сыр с сахаром,с ванильным сахаром и щепоткой соли взбиваем до полного растворения сахара.
2
Затем по одному добавляем яйца и аккуратно перемешиваем уже венчиком.
3
Добавляем сливки и хорошенько перемешиваем.
4
В нашу массу аккуратно через сито просейте муку. Перемешайте чтобы не было комочков.
5
Форму застилаем пергаментной бумагой. И выливаем нашу массу.
6
Отправляем в духовку на 35 минут при 200 градусах с конвенцией. Если нет,то 250 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке. Должна быть красивая тёмная корочка. Она придаёт нашему чизкейку особый карамельный вкус.
7
Вынимаем из духовки и оставляем остывать минимум на час,а лучше на ночь.
8
Вынимаем из формы,убираем бумагу и подаём с растопленным шоколадом или карамельным соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
