Баскский чизкейк или чизкейк Сан-Себастьян
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#кпасхе #прощепростого #чизкейк #кчаю #выпечка #домашняявыпечка #готовимвместе #меню...
Ингредиенты
- творожного сыра 400 граммов
- яйца крупных 3
- сахара 150 граммов
- 33% сливок 200 мл
- муки с хорошей горкой 2 столовые ложки
- ванилин
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Взбить миксером сыр с сахаром. По одному вбивать яйца. Затем добавить сливки, взбивать несколько минут, муку, ванилин и ещё раз хорошо взбить.
2
Тесто получается достаточно жидким. Вылить его в форму, выпекать на 160 градусах примерно час.
3
В процессе выпечки он очень поднимается, поэтому нужно оставить достаточно места в форме (не менее 1/3 объема, а лучше 1/2).
4
После извлечения из духовки он опадает. Остудить, Нарезать. Подать к чаю или кофе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931040
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями