Котлеты "птичьи гнезда"

Котлеты "птичьи гнезда"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Баюк (Шустова)
Красивое блюдо и очень простое в приготовлении. Эти котлетки украсят стол в любой...
7

Ингредиенты

мясного фарша смешанного (свинина + курица) 500 г
шампиньонов 300 г
лука репчатого 1-2 шт
твёрдого или мягкого сыра 150 г
майонеза 100 г
Для вкуса:соль, паприка, сухой чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить фарш для котлет. Добавить соль,паприку и чеснок. Слепить круглые котлетки и выложить на противень. В них сделать выемки по середине (можно дном стакана).
2
Лук с грибами измельчить и обжарить на растительном масле. Посолить.Заполнить выемки.
3
Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с майонезом. Поверх грибов с луком выложить полученную сырную массу.
4
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов около 40 минут. В конце можно подержать под грилем до золотистой корочки.
5
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!