Булочки "Синнабон"

Name: Булочки "Синнабон"
Ingredients: Тесто; молоко теплое; сахар; дрожжи; яйца; сливочное масло; растительное масло; соль; ванилин; мука; Начинка; сахар; корица; сливочное масло; Крем; сахарная пудра; сливочное масло; творожный сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Усова🌳

Сегодня к чаю супер вкуснота - булочки "Синнабон"🍪 Я уже как-то делилась рецептом,...

Ингредиенты

Тесто

молоко теплое 250 мл

сахар 80 гр

дрожжи 1 ст л

яйца 2 шт

сливочное масло 50 гр

растительное масло 1 ст л

соль Щепотка

ванилин Щепотка

мука 600 гр

Начинка

сахар 80 гр

корица 1 ч л

сливочное масло 30 гр

Крем

сахарная пудра 70 гр

сливочное масло 40 гр

творожный сыр 160 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи, хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Затем добавляем два яйца, щепотку соли, ванилин, сливочное и растительное масло. Хорошо перемешиваем, кладем муку и замешиваем тесто.

Готовое тесто накрываем пищевой пленкой и держим в тепле 1 час.

Тесто поднялось. Раскатываем его, смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром, смешанным с корицей, сворачиваем в рулет, делим на несколько частей, выкладываем на пергаментную бумагу, накрываем полотенцем и держим 20-25 минут.

Далее выпекаем булочки 25-30 минут при 180 градусах.

Для крема берем сахарную пудру, сливочное масло и творожный сыр, хорошо перемешиваем, крем готов.

Булочки пропеклись. Смазываем их кремом. Синнабоны готовы. Всем приятного аппетита! ☕❤

...