
Запеканка "Хозяйке на заметку"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Сытное вкусное блюдо, подойдёт как для обеда, так и для ужина. #новогоднеезастолье...
Ингредиенты
- Филе мяса 400 г
- Капусты 500 г
- Морковь 1
- Луковица 1
- Растительного масла 4 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Лавровых листа 2
- Сыра 150 г
- Сметаны 4-5 ст. л.
- Кардамона 1 ч. л.
- Перец, красный сладкий перец по вкусу
- Сливочного масла для смазки 1 кус.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо порезать кубиком 2 на 2 см.. Капусту порезать соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук порезать четвертинками. Капусту положить в миску, добавить соль, лавровый лист, перцы, растительное масло, перемешать. Форму смазать сливочным маслом, положить всё слоями: мясо, немного посолить и поперчить, перемешать,затем лук, морковь,капусту, сыр натёртый на крупной тёрке, разровнять, смазать сметаной или майонезом.
2
Накройте форму фольгой, выпекайте при t 180, 30 минут. Затем снимите фольгу и выпекайте ещё 40 минут. Готовность проверяйте попробовав капусту. Если Вам кажется, что она не готова, поставьте в духовку ещё на 10-15 минут.



4.95912
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями