Пирожки из лаваша

Подготовим начинку для этого, натираем сыр и убираем в сторону, далее в однородную массу смешиваем 1яйцо и куриный фарш. Если у вас сплошной лаваш как у меня, то разрезаем его на 2 равные части, тонким слоем на каждую распределяем фарш и выкладываем бекон, после сворачиваем в плоский рулет и режем на квадраты. В глубокой ёмкости взбиваем 2 яйца и обмакиваем наши квадратики. Затем выкладываем на хорошо смазанный растительным маслом противень и отправляем в разогретую до 180° духовку на 15 минут.