Печень в майонезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Алфёрова
#застолье #кукпад2 #обед #ужин
Поздравляю с днем рождения Cookpad ! Желаю дальнейшего...
2 порции
Ингредиенты
печени (у меня была свиная) 200 г
луковицы 1/2
майонеза 2 ст.л
воды 100 г
Соль, перец по вкусу
Масло растительное
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Положите печень в глубокую тарелку и облейте кипятком. Так очень удобно будет снимать с нее пленку. Пленка станет бледного цвета и легко отстанет от печени. Снимайте ее острым ножом, одной рукой оттягивая, а другой подрезая.
2
Затем нарежьте печень небольшими кусочками, примерно 2х2 см.
3
На сковороде с разогретым маслом обжарьте нарезанный лук.
4
Добавьте печень. Обжарьте все вместе буквально 5 минут.
5
Когда печень обжарится со всех сторон, добавьте по вкусу соль и молотый перец.
6
Затем добавьте майонез, перемешайте и влейте воду.
7
Накройте сковороду крышкой и тушите печень на небольшом огне 15 минут.
8
В качестве гарнира можно отварить картофель, крупы, макароны или просто подать ее с кусочком хлеба как самостоятельное блюдо😊👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891339
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!