
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
С днём рождения поздравляю
И хочу я пожелать:
Счастья, радости, удачи,
Жить, расти...
Ингредиенты
- Фарша индейки 0,5 кг
- Луковица 1
- Яйцо 1
- Белого хлеба 1 кус.
- Молока 0,5 стак.
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Картофеля 1 кг
- Молока 150 мл
- Слив. масла 75 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Фарш выложить в глубокую миску. Хлеб залить теплым молоком и оставить на 10 минут, затем размять вилкой и добавить к фаршу. Посолить, поперчить, вбить яйцо, добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать. Фарш получится жидковатым, поэтому котлеты выкладывать ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить под крышкой с двух сторон до румяности.
2
Картофель очистить и сварить до готовности. Размять при помощи толкушки, влить горячее молоко, хорошо перемешать и добавить сливочное масло. Картофельное пюре готово.
3
Подавать котлеты с картофельным пюре, при желании посыпать рубленой зеленью укропа. Приятного аппетита!



4.921111
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)