
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
С днём рождения поздравляю
И хочу я пожелать:
Счастья, радости, удачи,
Жить, расти...
Ингредиенты
- фарша индейки 0.5 кг
- луковица 1
- яйцо 1
- белого хлеба 1 кусок
- молока 0.5 ст
- соль, перец черный молотый По вкусу
- картофеля 1 кг
- молока 150 мл
- слив.масла 75 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Фарш выложить в глубокую миску. Хлеб залить теплым молоком и оставить на 10 минут, затем размять вилкой и добавить к фаршу. Посолить, поперчить, вбить яйцо, добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать. Фарш получится жидковатым, поэтому котлеты выкладывать ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить под крышкой с двух сторон до румяности.
2
Картофель очистить и сварить до готовности. Размять при помощи толкушки, влить горячее молоко, хорошо перемешать и добавить сливочное масло. Картофельное пюре готово.
3
Подавать котлеты с картофельным пюре, при желании посыпать рубленой зеленью укропа. Приятного аппетита!



4.921111
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)