
Картофельно-сырные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
🎁🎁🎁🎁🎉🎉🎉🎊🎊🎊💓💓💓С днём рождения, Кукпад!!!! Всем кукпадовцам желаю побольше...
4 порции
Ингредиенты
- картофельного пюре 150 гр
- твёрдого сыра 80 гр
- овсяной муки 4-5 ст.л.
- яйцо 1
- соль, специи и зелень по вкусу
- оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
1
Сыр натереть на средней тёрке. Соединить все ингредиенты: картофельное пюре, натёртый сыр, яйцо, овсяная мука, соль, зелень и специи по вкусу. Замесить мягкое тесто. Дать постоять минут 20-25.
2
В небольшой, глубокой кастрюльке с толстым дном разогреть оливковое масло. Пока масло греется приготовим шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Жарить шарики минут 5 постоянно переворачивая, чтобы хорошо прожарились со всех сторон. Готовые шарики выкладывать на бумажное полотенце, чтобы не было излишка масла.
3
Мне больше понравились горячие шарики, такие хрустящие снаружи и мягкие внутри. 😋😋😋😋😋
4
Приятного аппетита!!!!!!



4.841740
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями