Вкуснейшие самсушки

Name: Вкуснейшие самсушки
Ingredients: Для теста:; гр сливочное масло; молока; Сметаны (желательно 15-20%); ч. л соли; муку на глаз.. добавляю по чуть-чуть; Масло сливочное растопленное; Начинка:; мясо, по желанию; картошка или тыква; соль, специи; Можно посыпать кунжутом

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Жанель❣✈

Слоёные😍

Добавить
фотоотзыв

Автор Жанель❣✈

Рецепт взят из инстаграма

Ингредиенты

Для теста:
гр сливочное масло 100-150
молока 100-150 мл
Сметаны (желательно 15-20%)
ч. л соли пол
муку на глаз.. добавляю по чуть-чуть
Масло сливочное растопленное
Начинка:
мясо, по желанию
картошка или тыква
соль, специи
Можно посыпать кунжутом

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваю не совсем плотное(не твердое)тесто.. ну и чтобы не прилипало к рукам и отправить в холодильник...минут через 20,разделить тесто на 2 или 3....раскатать каждый кусочек...и обмазать каждый растопленным сливочным маслом...и ставим на друг друга и заворачиваем в рулет...этот рулет заворачиваем в улитку и в мешочек холодильник на 1-2 часа.

Для начинки: можно и Фарш и курицу и рубленое мясо и утиное Филе, к любому виду мяса добавляем лук (кубиками или через мясорубку) картошку или тыкву, паприку, соль и перец по вкусу. Формируем самсушки. Выпекаем при 200 гр до золотистого цвета))