Банановые зразы по-мексикански

Обмажьте бананы в кожуре сливочным маслом и запекайте в фольге при 170 градусах в течение часа.

Очистите мякоть от кожуры, смешайте ее с мукой, добавьте соль и перец по вкусу.

Сформируйте из получившегося теста лепешки, положите внутрь по шарику фасолевой пасты, защипите лепешки и придайте им округлую форму. Обжарьте во фритюре в оливковом масле.

Посыпьте готовые зразы петрушкой и подавайте со сметаной.

Узнать больше о винах Риохи можно на страничке Фейсбука https://www.facebook.com/RiojaWineRussia