avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные зразы с сыром и травами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясные зразы с сыром и травами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Гаврилова
#марафон

Ингредиенты

  • фарш 500
  • яйцо 1
  • молока 3/4 стакана
  • мелкой овсянки 1/2 стакана
  • луковица 1
  • сыра 80 гр
  • сливочного масла 20 гр
  • укроп и петрушка
  • смеси итальянских трав 1/2 ч.л
  • соль, перец

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Натрите сыр на мелкой терке. Нарежьте зелень. Смешайте сыр с зеленью и сливочным масло и при помощи двух ложек сформируйте небольшие клецки. Уберите в холодильник.
2
В большой миске слегка взбейте яйцо, добавьте молоко. овсянку, специи, соль и перец и хорошо перемешайте. Оставьте на 5 мин, чтобы овсянка разбухла.
3
Очистите лук и мелко нарежьте. Добавьте лук и фарш в миску с овсянкой и хорошо перемешайте.
4
Мокрыми руками сформируйте 6 зраз. В середину каждой положите по клецке из сыра, масла и зелени. Защипните край.
5
Разогрейте духовку до 170 градусов. Выложите зразы на противень, поставьте в духовку и запекайте 40 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями