1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний шашлычок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Хочется шашлычка, но возможности выехать за город нет, тогда этот рецепт точно для...
Ингредиенты
- размороженного филе Кусочек
- майонеза 2 ст. л.
- Сок поливины лимона
- Соль перец по вкусу
- Приправа “французские травы"
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Берём небольшой кусочек размороженного куриного филе (можно филе индейки) и режем на небольшие кусочки и складывает в миску.
2
В другой тарелке смешиваем 2 ст.л. майонеза(кто не кушает майонез, можно использовать сметану), сок половины лимона, соль, перец и мне очень нравится добавлять приправу "Французские травы".
3
Маринуем кусочки филе в полученной смеси. Если есть возможность, можно оставить филе в маринаде на минут 20, тогда курица будет очень мягкой и пропитанной соком лимона.
4
Как курица замаринуется, надеваем по 4 кусочка на деревянные шпажки (лучше покупать по толще, иначе во время приготовления тонкие могут обломиться, и шашлычок упадёт), кладём на тарелку и даём немного стечь маринаду с курицы.
5
Шпажки кладём м/д бортами формы так, чтобы надетые кусочки оказались над формой (лучше всего использовать прямоугольную форму с высокими бортиками).
6
На дно формы я советую положить кусочек пекарской бумаги, т. к. во время приготовления, маринад все равно будет капать, и не создавалась запаха гари🙂
7
Жарим наш шашлычок в духовке при 200 гр. 30-40 мин. ориентируясь на зажаристость корочки кусочков.
Приятного всем аппетита 💋 😋👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851671
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
