Плетенка с творожной начинкой🥯

В тёплом молоке смешать 2 ст. ложки сахара, соль, растопленный маргарин и дрожжи. Постепенно подсыпая муку, замесить тесто. Оставить в тёплом месте под пленкой подходить в 2 раза.

Приготовить начинку: хорошо смешать творог с 4 ст. ложками сахара и яйцом.

После того как тесто подойдёт, раскатать его в прямоугольный пласт.

На середину пласта выложить начинку и от начинки к краям сделать косые надрезы. Полученные полоски укладывать внахлест наверх, защипывая края.

Поставить плетёнку минут на 20 подняться и смазать взбитым яйцом. Выпекать 25 минут при 200 г.