Курочка запеченная в рукаве

Name: Курочка запеченная в рукаве
Ingredients: Курица; растительного масла; натуральной аджики; Специи: чабрец, черный молотый перец, сладкая паприка; куркума, майоран; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сазонова Ольга

#кукпад2 #гениальноепросто #блюдаизкурицы #курицавдуховке #ужин Очень сочная и...

Ингредиенты

Курица 1300 г

растительного масла 1 ст.л.

натуральной аджики 4 ч.л.

Специи: чабрец, черный молотый перец, сладкая паприка по 1 ч.л.

куркума, майоран

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тушку вымыть. Обсушить бумажными полотенцами.

В мисочке смешать растительное масло и все специи. Если нет аджики 😥 не беда😀, положите 0,5 ч.л. острого красного перца, 1 головку чеснока, пропущенного через пресс, по пол пучка петрушки и кинзы. Соль.

Этой смесью натереть тушку. Положить в рукав для запекания. И убрать, с глаз долой, в холодильник, минимум на 3 суток, а лучше на неделю. Мясо промаринуется. И будет очень вкусным😋👍

Потом, укладываем на противень и делаем несколько проколов ножом, сверху.

Духовку разогреваем до 195°С и запекаем около часа. Или чуть больше или меньше. Какая у вас духовка.

К концу запекания аромат на кухне стоит божественный. Достаем курочку и даем ей немного прийти в себя😂. Примерно минут 15. И можно наслаждаться.

Приятного аппетита!

Я делаю сразу 4 тушки и после того, как курица промаринуется 5 дней, замораживаю. И когда нужно, достаю в ночь, кладу разморозиться в холодильнике. А на следующий день запекаю. Очень удобно. На вкус ни как не влияет.

...