
Курочка запеченная в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#кукпад2 #гениальноепросто #блюдаизкурицы
#курицавдуховке #ужин
Очень сочная и...
Ингредиенты
- Курица 1300 г
- растительного масла 1 ст.л.
- натуральной аджики 4 ч.л.
- Специи: чабрец, черный молотый перец, сладкая паприка по 1 ч.л.
- куркума, майоран
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тушку вымыть. Обсушить бумажными полотенцами.
2
В мисочке смешать растительное масло и все специи. Если нет аджики 😥 не беда😀, положите 0,5 ч.л. острого красного перца, 1 головку чеснока, пропущенного через пресс, по пол пучка петрушки и кинзы. Соль.
3
Этой смесью натереть тушку. Положить в рукав для запекания. И убрать, с глаз долой, в холодильник, минимум на 3 суток, а лучше на неделю. Мясо промаринуется. И будет очень вкусным😋👍
4
Потом, укладываем на противень и делаем несколько проколов ножом, сверху.
5
Духовку разогреваем до 195°С и запекаем около часа. Или чуть больше или меньше. Какая у вас духовка.
6
К концу запекания аромат на кухне стоит божественный. Достаем курочку и даем ей немного прийти в себя😂. Примерно минут 15. И можно наслаждаться.
7
Приятного аппетита!
8
Я делаю сразу 4 тушки и после того, как курица промаринуется 5 дней, замораживаю. И когда нужно, достаю в ночь, кладу разморозиться в холодильнике. А на следующий день запекаю. Очень удобно. На вкус ни как не влияет.



4.821916
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями