Сырники Творожные

Этот рецепт мне нравится малым количеством муки. Почти ПП))! Если вы не ленивая ж.. как я, то можно использовать весовой, он должен быть сухой!! и нужно будет протереть его через сито!!А я чаще всего покупаю творог в пачках, например, этот...

В глубокой миске смешиваем творог, яйца, сахар, соль, ванилин, муку. Я перемешиваю вручную ложкой. Т.к. муки в составе мало, тесто липнет к рукам. Поэтому формируем сырники так как на фото. Сначала в руку небольшую горку муки, а сверху ложку творожной массы и обваляли в руках, чтобы лишняя осыпалась мука.

И на разогретую сковородку..Мне очень нравится сверху посыпать ягодками или нарезанными фруктами, немного сметанки. Чтобы было больше пользы!) Будьте стройными и здоровыми! Приятного аппетита!🤗