avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лосось в сливочно-медовом соусе
Лосось в сливочно-медовом соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лосось в сливочно-медовом соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Savory Family 🏃‍♂️
#лосось #рыба #краснаярыба #соус
2 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
21 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
60 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Лосося 2 филе по 150 гр каждый
  • Сладкой горчицы 2 ч. л.
  • Сливочного масла 50 г
  • Белого вина 5 ст. л.
  • Мёда 1-2 ст. л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Разогреваем сковороду с 25 гр сливочного масла, выкладываем рыбу и готовим на среднем огне. Через несколько минут присаливаем и добавляем белое вино. Оставляем выпариться алкоголь. Затем добавляем мёд, оставшееся сливочное масло и даем им раствориться, размешивая лопаткой. Как только соус стал однородным, остается дождаться, когда лосось примет равномерный розовый цвет, а значит будет готов. В это время можно рыбку поливать сверху соусом. Готово!
2
Остается только сервировать, полив сверху получившимся сливочно-медовым соусом и украсив цедрой лимона и веточкой укропа!
3
Видео рецепт можете посмотреть здесь: https://youtu.be/5pHBmAH84cE Buon appetito из Италии!👨‍👩‍👧
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями