Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nika
Пельмени подходят для рационального питания.
50 шт
3
Ингредиенты
Цельнозерновой муки 250 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
воды 70 мл.
фарша (куриный, говяжий, индейка. Один вид мяса или микс) 400 гр.
морковь 1 шт.
Зубчика чеснока 2-3 шт.
Соль и любимые специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В ямку из муки разбить яйца, посолить и постепенно вводим воду. Вымешиваем тугое тесто, добавляя воды по необходимости.
2
Тесто нужно убрать в пакет или пищевую пленку и оставить в холодильник на 30 минут.
3
Мясо перемолоть через мясорубку с морковью, чесноком и луком.
4
Добавить специи и хорошо перемешать.
5
Делим тесто на 3 части. Раскатать и слепить пельмени.
6
Из данного количества ингредиентов, получается, примерно, 50 штук.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Ника, у Вас очень интересные рецепты. Пельмешки получились классные, ровненькие 👍. А что вы ещё готовите интересного? Не поделитесь?
27 февраля 2020 г.
Ответить
МММ). какие аппетитные пельмешки). а из рисовой муки не пробовали?
3 марта 2020 г.
Ответить
Спасибо большое за ужин. Все очень вкусно, Вы молодец! Что ещё вкусного интересного Вы готовите для своих близких и для себя? Поделитесь пожалуйста!
18 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!