1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nika
Пельмени подходят для рационального питания.
50 шт
3
Ингредиенты
- Цельнозерновой муки 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- воды 70 мл.
- фарша (куриный, говяжий, индейка. Один вид мяса или микс) 400 гр.
- морковь 1 шт.
- Зубчика чеснока 2-3 шт.
- Соль и любимые специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В ямку из муки разбить яйца, посолить и постепенно вводим воду. Вымешиваем тугое тесто, добавляя воды по необходимости.
2
Тесто нужно убрать в пакет или пищевую пленку и оставить в холодильник на 30 минут.
3
Мясо перемолоть через мясорубку с морковью, чесноком и луком.
4
Добавить специи и хорошо перемешать.
5
Делим тесто на 3 части. Раскатать и слепить пельмени.
6
Из данного количества ингредиентов, получается, примерно, 50 штук.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
