avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста КАРБОНАРА/Pasta alla carbonara
Паста КАРБОНАРА/Pasta alla carbonara
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Паста КАРБОНАРА/Pasta alla carbonara

Рецепт с фото пошаговый

Автор Палитра Вкуса
Очень сытно и вкусно 🤤 Для всей семьи 👍🏻 #amoreitalia

Ингредиенты

  • Сливки 400 г
  • Молоко 250 мл
  • Сыр 200 г
  • Спагетти 400 г
  • Фарш куриный 400 г
  • Желток 4 шт.
  • Соль и перец по вкусу по вкусу
  • Чеснок 2 зуб.
  • Масло раст 20 г

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Отвариваем спагетти в подсоленной воде.
2
Тем же временем поджариваем фарш на сковороде, солим, перчим.
3
Жарим 10 минут до добавления чеснока и 2 минуты с добавлением чеснока.
4
Добавляем сливки, молоко и сыр. Доводить до кипения не нужно, добавляем желток, перемешиваем.
5
Масса загустела. Процеживаем спагетти, кладём их на большую тарелку, делаем небольшое углубление и заливаем подливой.
6
Присыпаем сыром сверху.
7
Карбонара готова!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями