
Котлетки от Соломеи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Сочные, вкусные, ароматные малышки! #cookpad
30-40 минут
10шт
Ингредиенты
- свинина 250 гр
- говядина 250 гр
- лук репчатый 1 шт
- чеснока 0,5 головка
- укроп, петрушка 3 веточки
- картофель сырой 1 шт
- батон нарезной белый 5 кусочков
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Из ингредиентов сделайте фарш, пропустите их через мясорубку, хорошенько смешайте до однородной массы, отбейте, наполните кислородом. Котлетки формуйте маленькие(мокрыми руками или в перчатках). Обжарьте котлетки с двух сторон на раскаленной с маслом сковороде, до румяной корочки. Добавьте 50 грамм воды, накройте крышкой и тушите до выпаривания всей жидкости на среднем огне. Далее подрумяньте котлетки в течение 3-х минут...и готово! С макаронами, картофельным пюре, с гречкой...и просто с хлебом!



4.97693
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями