
Самая вкусная печень по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор #Серёжаповар
Марафон coocpad5
Ингредиенты
- Печень (индейки) 1 кг
- луковицы 3
- Для маринада:
- крахмала 3 ст., ложки
- соли 1 ч., ложка
- паприки 1 ч., ложка
- чеснока Головка
- подсолнечного масла 50 мл.
- Для соуса
- томатной пасты 4 ст., ложки
- соевого соуса 7 ст.ложек
- меда 2 ст., ложки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Печень режем небольшими ломтиками. Кладем в глубокую миску. Добавляем крахмал, соль, паприку, чеснок, подсолнечное масло. Перемешиваем. Убираем в холодильник на 30 минут.
2
Разогреваем ст., ложку подсолнечного масла, обжариваем печень, минут 5-7.. Добавляем порезанный полукольцами лук. Жарим ещё 5-10 минут.
3
Делаем соус. Добавляем стакан кипятка. Хорошо перемешиваем, все ингредиенты должны раствориться.
4
Добавляем соус в сковороду с жарящейся печенью. Тушим на медленном огне минут 10. Сервируем, гарнируем, подаём. Достаём вилки-ложки-ножи. Точим. Всем приятного аппетита.



4.841792
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)