Суп с фасолью и копчёной грудинкой 😋🍲

Name: Суп с фасолью и копчёной грудинкой 😋🍲
Yield: На 6 порций
Ingredients: консервированной фасоли в собственном соку; гр грудинки варёно-копчёной; небольших картофелин; небольшая морковь; лука; ст.л. растительного масла (у меня рисовое); лаврового листа; Зелень петрушки и укропа; по вкусу Соль, перец чёрный горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#рецептымиланыбондаренко #первыеблюда #суп #супскопченостями #быстропростовкусно #обед...

30 минут

На 6 порций

Ингредиенты

консервированной фасоли в собственном соку 1 банка

гр грудинки варёно-копчёной 200-250

небольших картофелин 3-4

небольшая морковь 1

лука 1 головка

ст.л. растительного масла (у меня рисовое) 1

лаврового листа 1 шт.

Зелень петрушки и укропа

по вкусу Соль, перец чёрный горошком

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варю в кастрюльке на 3,5 - 4 литра воды. 🍲Подготавливаем все ингредиенты. Промываем фасоль, режем лук, картофель, трём морковь на мелкую терку. Ставим овощной бульон. В кипящую воду добавляем лавровый лист, ножки петрушки и укропа(для запаха, потом мы их достанем),выкладываем картофель.

Далее, режем кубиками грудинку и немного обжариваем, без масел, до румяности. Выкладываем в бульон. Осталось обжарить морковь и лук, с небольшим количеством растительного масла.

В суп добавляем зажарку и консервированную фасоль, специи по вкусу(у меня соль и чёрный свежемолотый перец,крупного помола). Накрываем крышкой и варим ещё 20 -25 минут.

Перед подачей супа, мелко нарубить зелень. Приятного аппетита😋👍. Быстро и просто, а главное вкусно. Приготовьте по моему рецепту и поделитесь впечатлением 🙏🏼😇.