Ракушки с креветками и цукини в сливочно-чесночном соусе

Name: Ракушки с креветками и цукини в сливочно-чесночном соусе
Ingredients: Ракушки; Чищенные варено-замороженные креветки; Небольшой цукини; Томат; сливок 20%; чеснока; Твердый тертый сыр; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор nut_and_jelly

Кулинарный марафон-5! Короткая дистанция, новые призы! 🏃 #морепродукты

Ингредиенты

Ракушки 0,5 упаковки

Чищенные варено-замороженные креветки 250-300 гр

Небольшой цукини

Томат

сливок 20% 150 мл

чеснока 2 зубчика

Твердый тертый сыр 100 гр

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На разогретую сковороду оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, обжариваем 1-2 мин, добавляем креветки и обжариваем 3-4 минуты, затем тонко нарезанный цукини, обжариваем 3-4 минуты, в финале дольки помидора, можно черри, разрезанные пополам.

Все перемешиваем и тушим 4-5 мин, добавляем 20% сливки, можно добавить твердый тертый сыр, перемешиваем и тушим до загустения. Отдельно отвариваем ракушки и добавляем в сковороду.