
Малиновый чизкейк (ПП)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Вкусный, не требующий выпечки чизкейк. Около 155 ккал на 100 гр. Полезное лакомство,...
Ингредиенты
- Основа
- фиников (вес без косточки) 110 гр
- кокосовой стружки 100 гр
- Малиново-творожный слой
- мягкого творога 250 гр
- кефира 200 гр
- малины 150 гр
- желатина + 50 мл воды 15 гр
- подсластитель (у меня 2-3 ст.л. сахара) по вкусу
- ванилин по вкусу
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Финики замочить в воде на полчаса, очистить от косточки и взбить в блендере вместе с кокосовой стружкой.
2
Замочить желатин в воде. Пока он набухает взбить остальные ингредиенты в блендере.
3
Набухший желатин прогреть на водяной бане или в микроволновке до растворения гранул (не кипятить!). Добавить к основной массе и тщательно перемешать.
4
Форму выстрелить пленкой. Выложить основу в форму и разровнять. Сверху вылить малиново-творожную массу и отправить чизкейк в холодильник на несколько часов или на ночь. Приятного аппетита!



5512
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)