Свиная вырезка жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Галенчик
#стариннаякухня #свинина #свинаявырезка #жаренаясвинина #Готовимдома #Простыерецепты...
Ингредиенты
Свиная вырезка
Соль
Чёрный перец
Масло растительное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вырезку промокнуть бумажными полотенцами несколько раз, чтобы удалить как больше влаги. Нарезать на кусочки толщиной 1 см. Можно ещё раз протереть бумажным полотенцем.
2
Сухую сковородку нагреваем на плите. Наливаем растительное масло и ждём пока оно хорошо раскалиться. Выкладываем быстро мясо на сковородку, сразу солим и перчим. Жарим до золотистой корочки и переворачиваем. Солим и перчим с другой стороны. Обжариваем также до золотистого цвета.
3
Теперь можно убавить газ на минимум и накрыть крышкой на 3-4 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821956
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!