"Пончики."
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мата🌳
Ингредиенты
- молоко или (кефир) 130 гр
- воды(кипяток) 180 гр.
- соли 0,5 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- дрожжи 2 ч.л
- яйцо 1
- Мука 500 гр
- Масло раст. 2 ст.л
- Для глазури:
- Молочный шоколад (у меня была плитка alpen gold)
- Посыпка кондитерская (по желанию)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миску влить молоко, кипяток. Добавить соль сахар и дрожжи. Оставить на минут 5, чтобы дрожжи ожили.
2
Добавить яйцо и вводить муку понемногу. Добавить масло и замесить мягкое тесто. Оставить подняться на 1-1,5 часа.
3
После первого подъема тесто обмять и дать ещё раз подняться.
4
После этого тесто переложить на рабочую поверхность (присыпанную мукой или смазанную растительным маслом). Раскатать. в пласт примерно на 1 см. и вырезать формы.
5
Жарить на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.
6
Шоколад растопить на водяной бане. И окунать наши пончики в шоколаде. Украсить по желанию.🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
