Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог улитка мясной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Прушинская
#марафон5
Ингредиенты
- для теста
- Яйцо 1
- Воды 150 мл
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла 30 мл
- Муки 350-400 г
- для начинки
- Фарша 400 г
- Сливочного масла 60 г
- Луковицы 2
- Специи по вкусу
- Соль 0,5 ч. л.
- Зелень на ваш вкус
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В просеянную муку с серединку разбиваем яйца и добавляем все
ингредиенты.Замешиваем тесто и убираем в пакет минут на 20-30 отдыхать.
2
Делаем начинку.Смешиваем фарш с мелко подрезанным луком.Добавляем соль,специи,зелень.Можно добавить по желанию красный болгарский перец,если фарш не суховат добавьте воды. Раскатываем тесто,Смазываем его мягким сливочным маслом.Выкладываем начинку.Заворачиваем в рулет.Сворачиваем в улитку.Выкладываем на противень застеленный пергаментом.смазываем яйцом.Можно посыпать кунжутом и на 40 минут в духовку на 180-190 градусов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
