Пирог улитка мясной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Прушинская
#марафон5
Ингредиенты
- для теста
- яйцо 1
- воды 150 мл
- соли 1 ч.л.
- растительного масла 30 мл.
- муки 350-400 гр
- для начинки
- фарша 400 гр
- сливочного масла 60 гр
- луковицы 2
- специи по вкусу
- соль пол чайной ложки
- Зелень на ваш вкус
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В просеянную муку с серединку разбиваем яйца и добавляем все
ингредиенты.Замешиваем тесто и убираем в пакет минут на 20-30 отдыхать.
2
Делаем начинку.Смешиваем фарш с мелко подрезанным луком.Добавляем соль,специи,зелень.Можно добавить по желанию красный болгарский перец,если фарш не суховат добавьте воды. Раскатываем тесто,Смазываем его мягким сливочным маслом.Выкладываем начинку.Заворачиваем в рулет.Сворачиваем в улитку.Выкладываем на противень застеленный пергаментом.смазываем яйцом.Можно посыпать кунжутом и на 40 минут в духовку на 180-190 градусов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!