Тайный переворот

Name: Тайный переворот
Ingredients: яйца; свежий огурчик; средняя луковица; черешка сельдерея; пекинской капусты; грецких орехов; помидорчиков черри; перепелиных яйца; майонез; слабосоленой красной рыбы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Очень весенний и свежий салатик!

Ингредиенты

яйца 3
свежий огурчик 1
средняя луковица 1
черешка сельдерея 3
пекинской капусты 4-5 листьев
грецких орехов 50 г
помидорчиков черри 8-10
перепелиных яйца 4-5
майонез (по вкусу)
слабосоленой красной рыбы 150-200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать (0,5 стакана воды, яблочный уксус, щепотка соли, 0,5 ч. л. сахара - маринад должен быть кисловатым на вкус).

Салат выкладываем слоями:

1 - яйца, нарезанные маленькими кубиками; 2 - огурец, нарезанный тонкими полукружочками, немного майонеза; 3 - рыба, нарезанная небольшими кусочками;

4 - листья салата, порванные на небольшие кусочки; 5 - сельдерей, нарезанный тонкими ломтиками, немного майонеза; 6 - маринованный лук, отжатый от маринада, посыпать грецкими орехами и залить майонезом.

7 - половинки помидорчиков черри и перепелиных яиц. Сверху еще посыпать грецкими орехам Салат обалденно вкусный!

...