Булочки с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Arsenenkova 🌳
Репетиция к пасхе
#выпечка #сдоба #кулич
#тесто
Ингредиенты
- молока 200 мл
- сливочного масла или маргарина 150 гр
- яйцо + 1 для обмазки 1 шт
- муки 400 гр
- сахара 4 столовые ложки
- соли 1 чайная ложка
- дрожжи сухие 2 чайные ложки
- изюма 100 гр
- ваниль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Изюм запарить на 20 минут, промыть. Масло или маргарин слегка растопить. Замесить мягкое тесто. Оставить для подъема на 15 минут, добавить обсушенный изюм и замесить снова. Оставить в тёплом месте без сквозняков на 1,5-2 часа.
2
Сформировать небольшие шарики, уложить их на застланный пекарской бумагой противень. Бумагу обязательно смазать маслом и присыпать мукой. Оставить для растопки на 15-20 минут.
3
Через 20 минут булочки увеличатся в размере. Смазать их взбитым яйцом или желтком с молоком, посыпать сахаром. Выпекать 20-30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!