1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Постный плов из булгура с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лада Шумак АМБАССАДОР
#бодипозитив
Ингредиенты
- Булгура 1,5 стак.
- Грибов 150 г
- Лука репчатого 1 шт.
- Моркови 1 шт.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Специй для плова 1 ст. л.
- Воды 2,5 стак.
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты: репчатый лук нарезать мелким кубиком, морковь нарезать тонкой соломкой, грибы нарезать тонкими пластинками, булгур промыть.
2
В толстостенной кастрюле или казане разогреть растительное масло, добавить нарезанные лук и морковь, обжарить 4-5 минут. - Добавить нарезанные грибы, перемешать и тушить 5-7 минут.
3
Добавить специи, соль и перец по вкусу, всыпать промытый булгур, влить кипяток, перемешать, накрыть крышкой и тушить 20-25 минут на медленном огне.
4
Огонь выключить, плов из булгура перемешать, можно укутать его в одеяло и дать настояться 15-20 минут.
5
Готовый плов при подаче украсить веточкой свежей зелени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831893
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
