
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#вегансуп #марафон
Ингредиенты
- тыквы 1 кг
- картофеля 600 гр
- большая луковица 1
- моркови 200 гр
- воды 1,2 л
- Соль, перец, паприка сухая
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тыкву и картофель нарезать крупными кусками. Лук на 4 части. Морковь брусками.
2
В кипящую воду положить все овощи, кроме тыквы. После закипания, добавить тыкву и специи, варить минут 20-25. До мягкости моркови и картошки.
3
Затем пробить все блендером (погружным или стационарным неважно! С последним возни побольше, т.к. надо переливать). Готово, подавать с сухариками, но можно и без них. Обалденный суп. Приятного аппетита 💞



4.94956
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями