Шарлотка

Name: Шарлотка
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8 порций
Ingredients: мука; сахар; ванильного сахара; яйцо+ 2 на заливку; яблоко; масло сливочное + 10 гр. на заливку; манная крупа; разрыхлитель; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈

Шарлотка - всеми любимый и очень популярный десерт. Его рецептура была придумана много...

40 минут

8 порций

Ингредиенты

мука 1 ст.
сахар 1 ст.
ванильного сахара 2 пакетика
яйцо+ 2 на заливку 4 шт.
яблоко 5 шт.
масло сливочное + 10 гр. на заливку 30 гр.
манная крупа 2 ст/л
разрыхлитель 1 пакетик
соли щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки режем соломкой или трём на тёрке для корейской моркови. Яйца смешиваем с сахаром и перетираем вместе до однородной массы.

Через сито добавляем муку к яичной смеси, а затем щепотку соли и разрыхлитель, перемешиваем (я использовала миксер). Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем манной крупой. Готовое тесто выливаем в форму и выкладываем сверху яблоки.

2 оставшихся Яйца смешиваем с ванильным сахаром и 10 гр. сливочного масла в миксере до однородности, равномерно выливаем на яблоки и отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут (до готовности). Наша шарлотка готова!!! Всем приятного аппетита!!!