
Ролл "Филадельфия" и ролл с огурцом и лососем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Обломова (Баландина)✈
Что объединяет большое разнообразие ролл и суш?главной составляющей является...
Ингредиенты
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Рис промываем в проточной воде моем очень тщательно смывая весь крахмал.
2
Заливаем водой,ставим на плиту, доводим до сильного кипения,закрываем крышкой,ставим на самый маленький огоньи оставляем его на 20 мин,не мешая.
3
Пока рис варится готовим заправку
Просто соединяем уксус,сахар и соль и ставим на плиту до растворения всех кристалликов(не кипятим)
4
Затем соединяем рис и заправку хорошо перемешивая.Все должно быть в теплом состоянии
5
Рис готов можно приступать к приготовлению ролл
6
Начнём с филадельфии.:огурец нарежем полосками,лосось слайсами,сыр можно переложить в кондитерский мешок или крепкий целлофановый пакет сделав в уголке небольшое отверстие
7
Циновку оборачиваем пищевой плёнкой.Сверху положим половину листа нори,на нори выложим рис,распределив по всему листу
8
Переворачиваем лист рисом вниз,делаем полоску из сыра, рядом выкладываем огурец
9
Подворачиваем циновку формируем ролл,сверху выкладываем лосось, еще раз прижимаем циновкой, нарезаем
10
Ролл с огурцом и лососем совсем прост в приготовлении.Огурец и лосось нарезаем соломкой
11
На лист нори выкладываем и распределяем рис,
12
Сверху кладем огурец,лосось и полоску сыра, можно посыпать кунжут,
13
Циновкой формируем ролл,нарезаем и все приятного аппетита



4.841762
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями