Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Улитки из творожного теста с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Халиманович 🌳
#выпечка.. Частенько балую своих домочадцев такими улитками, а сегодня решила немного...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
246
0 %
16 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Творога 600 г
- Яйца 4
- Соли 1 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 4 стак.
- Начинка:
- Сухого риса - отварить и промыть холодной водой 1,5 горст.
- Фарша 500 г
- Луковицы 2
- Соль, перец чёрный молотый
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для теста творог смешать с яйцами, сахаром, солью и содой. Добавить муку и замесить не тугое тесто. Муки может понадобится меньше.
2
Мясной фарш: фарш выкладываем в миску, добавляем лук, натертый на крупную тёрку, соль, перец, отварной рис. Перемешиваем.
3
Тесто делим на две части. Каждую надо раскатать в пласт, по нему размазать половину фарша и скрутить рулетом. Делать это лучше на силиконовом коврике, крутится рулет на раз-два.
4
Рулет режем ножом на кусочки. Толщина зависит от вашего предпочтения, мне надо было быстро пожарить, поэтому резала тонко.
5
Обжариваем наши мини рулетики на сковороде на растительном масле, на небольшом огне до готовности. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы собрать лишений жир.
6
Готовые улитки укладываем на тарелку.
7
Приятного аппетита)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911239
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
