Рыбный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#праздниквпост #подарокалександру
8 порций
Ингредиенты
- - мука 1,5 стакана
- - минеральная вода с газом 0,5 стакана
- - растительное масло+для обжарки начинки 0,5 стакана
- - лук репчатый 2 шт.
- - рыбный фарш 300 грамм
- - соль,сахар,специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим тесто:в минеральную воду добавляем растительное масло, в муку добавляем щепотку соли и всё смешиваем. Получаем мягкое,эластичное и податливое тесто,скатываем его в шар и кладём в холодильник.
2
Готовим начинку:на разогретой сковороде обжариваем на растительном масле лук,нарезанный кубиком,до золотистости,затем к луку добавляем рыбный фарш и обжариваем его минут 10,постоянно помешивая.
3
Пока начинка остывает,вернемся к тесту:поделим на 2 части и раскатаем его очень тонко. На одну часть выкладываем остывшую уже,начинку и защипываем наши пироги.
4
На противень расстилаем антипригарный лист для выпечки или пергаментную бумагу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут, предварительно сделаем в пирогах отверстия зубочисткой или вилкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!