
Блинный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#подарокалександру.#новыйвкус. Торт порадует любого сладкоежку и очень прост в...
Ингредиенты
- кефира (ряженки, простокваши, нежирной сметаны) 250 мл
- куриных яйца 2
- ст.ложки сахара 2
- соли щепотка
- соды 1/2 ч.ложки
- муки 1 стакан (250 мл)
- кипятка 1 стакан (250 мл)
- ст.ложки растительного масла 3
- Для прослойки:
- шоколадно- сливовая паста
- сметана
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Тесто для блинов. Взбить яйца с сахаром.Добавить кефир, разведённый содой и все размешать венчиком. Всыпать всю муку и посолить. Размешать,чтобы не осталось комочков. Влить растительное масло. Тесто получиться,как на оладьи.
2
Теперь очередь кипятка. Продолжая помешивать влить стакан кипятка и быстро соединить.
3
Жарить блины на сковороде с двух сторон на среднем огне.
4
Собирать торт сразу.Выложить первый блин на блюдо и смазать пастой (протертым вареньем,джемом, сгущенкой и др.).Я чередовала слои: один слой паста, второй слой паста+сметана.
5
Получиться приблизительно 25 блинов. Соединив все блины с прослойкой из пасты и сметаны вы получите блинный ТОРТ.
6
Приятного аппетита!



5489
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)