Ленивые манты на овощной подушке / постные манты!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Очень вкусные манты, можно отварить и как пельмени! Попробуйте их с разными начинками....
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука
- Вода
- Соль
- Яйцо (по желанию)
- Начинка:
- Фарш
- Грибы и лук
- Овощная подушка:
- Морковь
- Лук
- Помидоры
- Зелень
- Лук
- Масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замешиваем тугое тесто. Можно исключить из теста яйцо и получится постный вариант мантов.
2
Фарш говяжий/свиной/куриный итд. + смешать с луком, с солью, с перцем.
3
А для постного варианта грибы + лук, обжарить и посолить.
4
Формируем манты.
5
В сковороде обжариваем до полуготовности потертую морковь, порезанный помидор, лук, зелень. Не забываем посолить и поперчить. Доливаем воду в сковороду И выкладываем туда манты.
6
10-15 минут тушим все под крышкой. Подаём с зеленью! Приятного аппетита).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931086
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!