Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перловая каша в горшочке с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#марафон
Ингредиенты
- перловая крупа 200 гр
- говядина 300 гр
- морковь 1 шт
- репчатого лука 1 шт
- шампиньоны (маринованные) 100 гр
- опята (маринованные) 50 гр
- лавровый лист 3 шт
- чеснок 3 зуб
- сметана 3 ст л
- томатная паста 2 ст л
- соль и перец чёрный молотый По вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Перловку промыть и замочить в кипятке на ночь.Хорошо промыть,посолить отварить до полуготовности.
2
Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем..Порезать произвольно.Обжарить мясо на сковороде на растительном масле.Посолить и добавить томатную пасту.
3
К мясу выложить кашу.Всё соединить и обжарить 3 минуты.
4
Кашу выложить в горшочки и накрыть крышкой.
5
Лук и морковь почистить и порезать произвольно.Лук пассеровать и добавить морковь.Затем добавить грибы и обжарить до готовности.Добавить все специи.
6
В каждый горшочек положить лавровый лист.Выложить слой грибов.Добавить по ложке сметаны.Горшочки накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 40 минут при t 170 c.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5496
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
