Тыквенный суп-пюре с жаренным тофу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#веганскиерецепты #веганкраски #постнаякухня #msh_foodfoto #msh_обед #portidge #pumkins...
Ингредиенты
тыквы 500 гр.
рисового молока 600 мл.
воды 600 мл.
шампиньонов 5-6 шт.
картофеля 2-3 шт.
луковица 1 шт
тофу 300 гр.
Соль
Перец
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвари тыкву в рисовом молоке с водой, до полуготовности. Затем добавь картофель с грибами нарезанный кубиками в тыкву. Вари до готовности (когда суп варится займись тофу).
2
Порежь его на свое усмотрение (я порезала на прямоугольник) посыпь его солью, перцем и растит.маслом с каждой стороны и жарь по 2-2,5 мин.со всех сторон.
3
Когда суп будет готов, взбей его блендером в пюре, тофу добавь сверху.
4.941003
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Марина, добрый вечер. подскажите пожалуйста, а с грибами что Вы делали? Варили а потом измельчали блендером?)
24 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!