Шоколадные шарики

Взбить 2 яйца, добавить овсяное молоко, сливочное растопленное масло.

Также добавить сахар, какао, ц/з муку, все взбить до однородной массы.

Затем отправить в разогретую духовку при 180 гр на 20-25 минут.

Пока бисквит печётся приготовим крем. Взбиваем сливки до средней консистенции, добавляем сыр маскарпоне и сахарную пудру, все перемешиваем.

Вытаскиваем из духовки бисквит, даём остыть, разрыхляем наш бисквит. Начиняем малину кремом. И сворачиваем в шарик.

Вот такие шарики у нас получились, по желанию можно облить шоколадом как это сделала я. Надеюсь вам понравится рецепт. Приятного всем аппетита.