Что можно сделать из варёной картошки в мундирах за 5 минут

Отварной картофель очищаем от кожуры и режем крупными кубиками. Чеснок трём на мелкой тёрке. Зелень мелко режем.

В кастрюлю с толстым дном выливаем сливки, добавляем мягкий плавленый сыр и нагреваем до растворения сыра. Не забудьте сполоснуть кастрюлю водой, прежде чем наливать сливки, это предотвратит пригорание сливок ко дну кастрюли.

Теперь выкладываем в кастрюлю картофель и доводим до кипения, иногда помешивая лопаткой картофель. Даем прокипеть блюду 2 - 3 минуты, чтобы картофель как следует прогрелся. Солим, перчим по вкусу.

Выключаем огонь под кастрюлей и после этого добавляем измельченный чеснок. Перемешиваем и наше блюдо готово.

При подаче на стол посыпаем картофель мелко резанной зеленью.

Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб "с Людмилой ВКУСНО! и ПРОСТО?" https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ