avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сдобный пирог к чаю с душицей и мятой
Сдобный пирог к чаю с душицей и мятой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сдобный пирог к чаю с душицей и мятой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lüdwig

Ингредиенты

  • Тесто:
  • яйца 4
  • сахара 1 стакан
  • сметаны 100 гр
  • молока 380 мл
  • сливочного масла 0,5 пачки
  • ст ложка дрожжей 1
  • подсолнечного масла 2 ст ложки
  • Соль
  • Джем для начинки
  • Для чая:
  • сухой душицы Щепотка
  • сухой мяты Щепотка

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
В тёплом молоке развести дрожжи и немного сахара
2
Растопить масло, не допуская кипения
3
Оставшийся сахар соединить с яйцами и слегка взбить
4
Добавить к яичной массе сметану, остывшее масло, соль, подошедшие дрожжи и замесить однородное эластичное тесто. В конце добавить подсолнечное масло, накрыть и дать тесту подойти 2 раза
5
Готовое тесто разделить на 2 части, сформировать пирог, начинив его джемом, и испечь при t-150°C
6
Слегка остывший пирог смазать сахарным сиропом и посыпать пудрой
7
Пока печётся пирог - вскипятить воду, обдать кипяткой заварочный чайник, засыпать в него душицу, мяту или другие душистые травы, залить кипятком, накрыть крышкой и настоять 15-20 минут
8
Разлить травяной чай по чашкам, нарезать пирог и приглашать к столу своих близких) Приятного чаепития и крепкого здоровья!🍵🌿
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4