Плов с овощами

Отправить все это в небольшую кастрюлю,добавить рис 1,5 стакана и залить горячей водой примерно 2,5 стакана,посолить.Как только закипит,убавить огонь до минимума и готовить минут 20,обязательно пару зубчиков чеснока мелко нарезанного.

Затем выключить огонь,укрыть кастрюлю и пусть постоит еще минут 15.За это время приготовить зеленый салат : Огурец +лук зеленый +шпинат +листья салата +укроп и петрушка. Соль,перец, масло и сок лимона.Готовьте и радуйте своих близких,поститесь с удовольствием.Приятного аппетита!